Организация питания в образовательной организации

Перечень ресурсов раздела Питание
Уважаемые родители!

Обращаем Ваше внимание на то, что в соответствии с задачей, поставленной Президентом Российской Федерации в Послании Федеральному Собранию, с 1 сентября 2020 г. все учащиеся младших классов нашей школы обеспечены горячим питанием не реже одного раза в день, в меню есть и горячее блюдо, и горячий напиток.

Горячая линия

По вопросам организации горячего питания, просим обращаться к классному руководителю или в рабочее время звонить на горячую линию ответственного за питание.

Ответственная за организацию горячего питания, Ольга Владиславовна Шайкина: +7(906)1275674 ;
Телефоны школы: 8(846) 953-53-15; 8(846) 953-52-78;e-mail: school48@list.ru;
Директор, Галина Петровна Власова : +7(960)-821-11-24 ;
Департамент образования Администрации городского округа Самара тел.: 8 (846) 332 31 81 (в будние дни с 8:30 до 17:30);
Горячая линия министерства образования и науки Самарской области по организации горячего питания учеников начальных классов 8 (846) 333-50-01;
ПН-ЧТ с 9.00 до 18.00 часов,
ПТ с 9.00 до 17.00 часов.
Роспотребнадзор Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области: +7 (846) 996-82-34, +7 (846) 996-84-39;
ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области» — 8 (846) 373 49 22;
Отдел гигиены и эпидемиологии в г.о. Самара — 8 (846) 337 73 93 (в будние дни с 10 до 17 часов, перерыв с 13 до 14 часов)
Минпросвещение России по вопросам организации питания для школьников — 8 (800) 200 91 85;
Общероссийский народный фронт — 8 (800) 200 04 11 (Пн—Чт с 9 до 18 часов, Пт с 9 до 17 часов)

Роспотребнадзор Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области: +7 (846) 996-82-34, +7 (846) 996-84-39;

По телефонам «горячих линий» специалисты готовы дать разъяснения по вопросам качества и безопасности питания школьников, соблюдения принципов здорового питания, организации систематического родительского контроля и другим вопросам.

Организация, обеспечивающая питанием обучающихся и являющаяся поставщиком продуктов

Школьную столовую обслуживает ООО «Комбинат школьного питания»

ООО «Комбинат школьного питания» Промышленного района
Самара, ул. XXII Партсъезда, 175а
Генеральный директор Аврискина Татьяна Николаевна
Бухгалтерия (846) 951-04-45
Договорной отдел (846) 930-34-27

Прием родителей по всем возникающим вопросам

пн-чт: 8:00-10:00 и 14:00-16:30
пт: 08:00-10:00 и 14:00-15:30

Время работы:

пн-чт: 08:00-17:00
обед: 13:00-13:48
пт: 08:00-16:00

Договор № 161-12Р по организации питания учащихся

Договор на оказание услуг по предоставлению бесплатного питания обучающимся 1-4 классов(завтрак)

Договор на оказание услуг по предоставлению бесплатного питания обучающимся 1-4 классов(обед)

Договор на оказание услуг по предоставлению бесплатного (двухразового ) питания льготным категориям учащихся

Договор на оказание услуг по предоставлению бесплатного (одноразового) питания льготным категориям учащихся

Нормативные документы

Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 № 32 «Об утверждении СанПиН-2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» Смотреть
Постановление главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.09.2020 № 28 СП-2.4.3648-20 Смотреть
Постановление 15 изменения от 04.05.23 ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПОРЯДКА ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ БЕСПЛАТНОГО ПИТАНИЯ ОТДЕЛЬНЫМ КАТЕГОРИЯМ ОБУЧАЮЩИХСЯ…;
Федеральный закон от 01.03.2020 N 47-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и статью 37 Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации»;
Постановление № 867 от 24.08.2023 о внесении изменений в постановление Администрации…;
Постановление Администрации городского округа Самара от 11.01.2016 № 15 «Об утверждении Порядка предоставления бесплатного питания отдельным категориям обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений городского округа Самара»;
Федеральный закон «Об образовании в РФ» №273-ФЗ от 29 декабря 2012 г. (ст. 37);
Региональный Стандарт по питанию;
Положение о бракеражной комиссии;
Положение об организации питания в МБОУ Школе №48.
Положение о родительском контроле питания
МР 2.4.0180-20 (Родительский контроль) Смотреть
МР 2.4.0162-19 Особенности организации питания детей, страдающих сахарным диабетом и иными заболеваниями, сопровождающимися ограничениями в питании (в образовательных и оздоровительных организациях) Смотреть
МР 2.4.0260-21 Рекомендации по проведению оценки соответствия меню обязательным требованиям Смотреть
Методические рекомендации (Порядок) Создание условий для участия родителей (законных представителей) в контроле за организацией питания обучающихся в общеобразовательных организациях Смотреть
Методические рекомендации МР 2.4.0179-20 «Рекомендации по организации питания для обучающихся общеобразовательных организаций» Смотреть

Бесплатное питание

Бесплатное питание учащихся 1 — 4 классов организовано на основании

Федерального закона от 01.03.2020 N 47-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и статью 37 Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации». Смотреть

Бесплатное питание учащихся 5 — 11 классов организовано на основании

Постановления Администрации городского округа Самара от 11.01.2016 № 15 «Об утверждении Порядка предоставления бесплатного питания отдельным категориям обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений городского округа Самара». Смотреть

Постановление Администрации городского округа Самара от 31.03.2021 г. N 186 Об изменения Порядка предоставления бесплатного питания

Перечень документов на предоставление льготного питания:

Документы, необходимые для предоставления одноразового питания (1)

1) Справка из органов соцзащиты о том, что родители (законные представители) не являются получателями пособия в размере 350 руб;

2) Документ, подтверждающий льготу (свидетельство о многодетности (или копии свидетельств о рождение), заключение об инвалидности, справку из соцзащиты о том, что семья с низким прожиточным минимумом, заключение ВКК о том, что ребёнок с ОВЗ.и т.д.);

3) Заявление;

4) Подписной лист на договор с КШП об одноразовом бесплатном питании +согласие на обработку персональных данных.

Питание обучающихся 5 — 11 классов организуется за счет родительских средств на договорной основе.
Оплата производится родителями по квитанциям через банк.

График посещения столовой

График посещения столовой учащимися и дежурства учителей

Приказ об утверждении графика питания

Приказ об организации дополнительной витаминизации

Рубрика «Вопрос — ответ» от Минпросвещения РФ

Уважаемые родители! Вы можете посетить специальный раздел сайта Министерства просвещения РФ, посвященный вопросам организации горячего питания в школе.

ТЕЛЕФОН ГОРЯЧЕЙ ЛИНИИ МИНИСТЕРСТВА ПРОСВЕЩЕНИЯ РОССИИ ПО ВОПРОСАМ ОРГАНИЗАЦИИ ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ ДЛЯ ШКОЛЬНИКОВ: +78002009185

Телефон горячей линии ОНФ: +78002003411

https://edu.gov.ru/activity/main_activities/general_edu/hot_meals/

Культура питания

На сегодняшний день решение проблемы обеспечения молодежи качественным питанием является одним из приоритетных направлений деятельности как Правительства РФ, так и ВОЗ. Формирование культуры рационального пищевого поведения является основой для ведения здорового образа жизни, что особенно важно для подрастающего поколения. Каждый учащийся должен понять, что здоровый образ жизни — это не только полезно, но еще и модно. Для того, чтобы сформировать правильные пищевые привычки мы рекомендуем прямо сейчас ознакомиться с информацией, размещенной на сайте здоровоепитание.рф.

План мероприятий 48 школа

Школа реализует специальную программу «Разговор о правильном питании» по договору сетевого взаимодействия с Государственным автономным учреждением дополнительного профессионального образования Самарской области «Институт развития образования».
В декабре 2022 года в Школе были проведены классные часы на тему «Здоровое питание — ключ к успеху».
Учителя школы регулярно проходят курсы повышения квалификации по здоровьесбережению.
Педагоги школы развивают культуру питания и навыки ЗОЖ на уроках и во время внеурочной деятельности.
в текущем учебном году 62 человека прошли обучение по санитарно-просветительской программе «Основы здорового питания для школьников» в рамках федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» национального проекта «Демография»

Правила поведения учащихся в школьной столовой:

учащиеся находятся в обеденном зале столовой только на переменах и в отведенное графиком питания время;
перед едой и после необходимо помыть руки с мылом;
при входе в столовую следует снять рюкзак и держать его в руке;
нельзя складывать на обеденный стол учебники, тетради и другие посторонние предметы;
перед едой и после необходимо помыть руки с мылом;
во время приема пищи следует соблюдать хорошие манеры, не мешать соседям по столу;
нельзя выносить пищу из столовой ;
после приема пищи учащиеся должны привести в порядок стол, за которым ели;
запрещается находиться в обеденном зале в верхней одежде.

Брошюра Роспотребнадзора о здоровом питании

Правила здорового питания для школьников

Памятка о школьном питании

Правила здорового питания для школьников: объясняет эксперт НИИ детского питания

Как должен питаться школьник

Родительский и общественный контроль

07.04.2022 г. Департаментом образования Администрации городского округа Самара и Департаментом экономического развития, инвестиций и торговли была проведена проверка организации и качества питания в Школе. Школьная столовая успешно прошла проверку.

Родители (законные представители) обучающихся в школе регулярно следят за качеством питания и посещают школьную столовую с целью контроля. Вопросы по организации питания также регулярно обрабатываются через форму обратной связи, размещенную на данном сайте Школы.

Акты проверки родителями качества работы столовой хранятся у секретаря. Проверка родителями проводится не реже 1 раза в четверть.

Примеры анкет для родителей приведены ниже